Todo listo para que el domingo 25 de mayo en el Sports Arena de Los Ángeles la comunidad oaxaqueña radicada en el Sur de California presente con gran orgullo y dignidad la “Guelaguetza 2008”, el evento cultural de mayor relieve y tradición en México y Latinoamérica.
Previamente, el sábado 24 los principales restaurantes de comida oaxaqueña y diversas comunidades estarán presentes para ofrecer al público asistente lo más exquisito y típico de su gastronomía, como son los chapulines dorados, las gigantescas clayudas cubiertas de frijol negro y abundante quesillo; el mole negro, los tamales oaxaqueños e infinidad de platillo más.